Благодаря проекту «Агростартап» в Раздольненском районе успешно реализуется бизнес-план по разведению кроликов породы «HYCOLE». Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Савчук.
«На средства гранта фермер приобрел самок и самцов, холодильную камеру, грузовой фургон, систему шнекового навозоудаления и другое оборудование. Алексей Боднар занимается выращиванием кроликов вместе с супругой. Начинали в еще 2014 самостоятельно. Тогда в хозяйстве было около 200 крольчих. Решили расширить бизнес. Буквально несколько лет назад сделали первые шаги — написали и защитили в министерстве бизнес-план «Разведение кролей породы «HYCOLE». Это самая популярная в мире фермерская порода. Государство помогло деньгами в рамках «Агростартапа». Получили грант из бюджета республики, на которые в селекционном центре города Клин для замены племенного поголовья купили животных. Фермер вкладывал и свои средства тоже, на них построил корпус фермы», — рассказал министр.
Глава Минсельхоза Крыма также отметил, что сейчас поголовье кроликов насчитывает 344 взрослых особи, плюс молодое потомство. В крольчатне все продумано до мелочей. Животные живут в специальных клетках, которые фермер покупал в Краснодарском крае.
«Помещение оборудовано системой вентиляции и кулинг-системой. То есть охлаждается при помощи воды. С улицы просто так в крольчатню не зайти. Фермер строго соблюдает санитарные нормы и все работы по дезинфекции. Планирует расширяться еще. Увеличить поголовье до 600 голов. Построить новые помещения для самок, которые вынашивают потомство и закупать дополнительные клетки», — прокомментировал министр.
Справка: Грантовая поддержка реализуется в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
