В зимовку 2021/2022 годов во всех категориях хозяйств Ставрополья вошло 288 тыс. голов крупного рогатого скота и 1,4 млн голов мелкого рогатого скота.
На сегодняшний день обеспеченность кормами в хозяйствах края составляет 856 тыс. тонн грубых кормов, 169 тыс. тонн сочных кормов и более 161 тыс. тонн концентрированных кормов. Эти показатели на 120-130% превышают норму от потребности.
На территориях округов созданы штабы по проведению зимовки сельскохозяйственных животных. Зимовка проходит в штатном режиме. В каждом хозяйстве составляется кормовой баланс, определяющий общую обеспеченность поголовья скота всеми видами кормов. На основе кормового баланса составляется помесячный план расходования кормов, в котором предусматриваются нормы и очередность скармливания различных кормов разным группам животных.
— Кроме того, значимую роль играют погодные условия. Именно поэтому в хозяйствах края работы по ремонту животноводческих и бытовых помещений, проверке исправности технологического оборудования и заготовке кормов начались задолго до холодов. Особое внимание специалисты отрасли уделяли обновлению кровли, готовности оборудования, заготовке кормов, а также очистке, побелке, покраске и дезинфекции, — отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Крисан.
В Ипатовском округе насчитывается более 10 тыс. голов крупного рогатого скота и более 14 тыс. овец. Животные содержатся в сухих и теплых производственных помещениях, для них заготовлены корма в достаточных объемах. В Георгиевском округе зимовка скота также проходит в рабочем режиме – до ее начала осуществлена большая подготовительная работа. Погода также облегчает выполнение задач, поставленных перед животноводами. Добросовестно отнеслись к зимовке скота в хозяйствах Предгорного округа. В округе 6 крупных сельхозпредприятий и 25 крестьянских фермерских хозяйств занимаются мясным и молочным животноводством.
Помимо этого на территории региона будет реализован инвестиционный в отрасли развития молочного животноводства проект — модернизация молочно-товарной фермы — ООО СП «Чапаевское» Шпаковского округа мощностью 9 тыс. голов, с годовым объемом производства молока до 100 тыс. тонн в год. Общая стоимость проекта 3 млрд. рублей с созданием 200 рабочих мест.
За 2020-2021 годы завезено 3 тыс. голов коров молочного направления. Производство молока в 2021 году составило 13,4 тыс. тонн.
В 2022 году планируется завезти более 3 тыс. голов. С января этого года уже завезено 500 голов. К маю будет завезено еще 1600 голов. Также в этом году предприятием планируется произвести порядка 40 тыс. тонн молока
